Losos s pikantnou omáčkou
Potrebujeme:
250 g vykosteného lososa, 0,5 dl olivového oleja, 1 dl kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, štipku bazalky a oregana, 1 PL kečupu, 1,5 dl bieleho vína, 1 PL petržlenovej vňate, 2 plátky citróna a zeleninu na ozdobu, soľ
Najprv si pripravte omáčku. Cesnak prelisujte, speňte na oleji, pridajte petržlenovú vňať, zalejte kečupom a vínom. Zakrátko pridajte ostatné byliny. Krátko povarte, primiešajte smotanu a prehrejte. Umytého, osušeného lososa pokrájajte na plátky, prudko opečte po oboch stranách na rozpálenom oleji. Odložte do plytkej misky, zalejte omáčkou, ozdobte čerstvou uhorkou, rajčiakom, zeleným šalátom, plátkami citróna. Najlepšie chutí s ryžou.
PRAVÝ LOSOS JE ODDÁVNA ZNÁMY AKO SILNÉ A ÚČINNÉ AFRODIZIAKUM. OBSAHUJE VEĽA JÓDU, KTORÝ JE ZDROJOM SILY A ENERGIE.
-Magdalena-